Nauris - kalorien ominaisuuksien käyttö

nauris

Ihmiset nauris kasvanut antiikin ajoista lähtien.Reseptiä ensimmäisen mainitaan nauriit yli kuusi tuhatta vuotta.Antiikin Kreikassa pidettiin elintarvikkeen köyhien, mutta ihmiset antiikin Rooman ajatellut toisin, ja tehtiin nauriit hieno ruokia aristocrats.

Euroopassa ja Venäjällä vuosisatojen, nauriit kasvatettiin peruselintarvike talvikuukausina.Itse asiassa, nauriit tuli taka-alalle vain, kun Pohjois-Amerikassa tuotiin perunaa, joka vähitellen otti hänen roolin tärkein kasvi.

laajaa ja ruoan arvon nauris Venäjällä heijastuu kulttuuria ja tapoja slaavit.Sitä käytetään rituaaleissa manausta talojen ja adventuring pinttynyt kosijoita.

Käytä nauris

laajaa nauriit saanut useista syistä.Ensinnäkin, se on runsaasti ravinteita, vitamiineja ja hivenaineita, jotka määräävät pitkälti hyödyksi nauris.Toiseksi, nauris erittäin verottaa ympäristöön ja maaperän, sietää pakkasta ja kosteutta vaihtelut.Koska nämä ominaisuudet kaksi erää voidaan korjata keskellä kaistaa Venäjä nauriit vuodessa.

pääasiallinen käyttötarkoitus nauriit terveys on sen poikkeuksellisen rikasta C-vitamiinia, joka auttaa tuhansia vuosia menestyksekkäästi estää keripukki monia kansakuntia.Riski keripukki oli erityisen suuri keväällä, kun tarjonta vitamiineja kehossa on merkittävästi vähentynyt.Kansoille, jotka viljellään tämä kasvi, tunsi erittäin hyvin tietoa hyödyllisiä ominaisuuksia nauriit.

Toinen tärkeä ominaisuus nauriit - korkea kalsiumpitoisuus.Kalsium on tarpeen erityisesti kasvava organismi, estää riisitautia lasten kehitykseen.Vuonna kypsempi ihmisiä kalsium edistää nopeaa paranemista murtumia, hampaiden terveyteen säilyttäminen ja parantaminen aineenvaihduntaan.

Koska nämä vitamiinit ja hivenaineet koostumus nauris ei ole rajoitettu, voidaan ymmärtää, miksi historiaa viljelyn tämä kasvi niin kauan.Rikki, fosfori, rauta, magnesium, kalium, B-vitamiineja, vitamiinin PP ja A ja auttavat torjumaan erilaisia ​​sairauksia ja hyvinvointiin ja terveyteen.

Tärkeää on myös, että nauris sisältää Glucoraphanin, jolla on antibakteerinen vaikutus ja auttaa estämään syöpää.

Nauris auttaa puhdistaa ruoansulatuskanavan, sopii ruokinta diabeetikkojen.Kansanlääkinnässä, tuoremehua nauriit käytetään yskänlääke.Se on myös diureetti ominaisuuksia ja on lievä laksatiivinen.

Calorie nauriit on 32 kcal 100 g tuotetta.Vähäkalorinen nauris edistää laihtuminen, ja käytetään tehokkaasti osana ravitsemusterapia liikalihavuutta.

valmistus

nauris ruokia nauriit valmistaa hyvin yksinkertaisesti.Ei ihme, että on ilmaus: "pala kakkua."

Todellakin, nauriit voidaan höyrytetty, poikaset tai lisätä salaatteihin raaka.Kun lisätään salaatteja, raastaa suositellaan nauris raastettua tehdä pehmeämpi aterian.Raw nauris on tietty karvas maku, joka ei ole kaikkien makuun.Poistaa se ennen valmistelee tuorekasvis neuvoi kaltattu kiehuvalla vedellä.

joukossa perinteiseen venäläiseen reseptit sisältävät nauriit, täytetyt pshёnnoy puuroa ja nauriit paistettu kasviöljyssä.Koska nauris on yhdistetty erilaisia ​​lisäaineita, tarjoaa paljon mahdollisuuksia mielikuvitus ruoanlaittoon, mahdollistaa monipuolistaa jokapäiväistä taulukon aiheettomasti unohdettu vihannekset ja ruokia, jotka se.

Latest Blog Post

Mantelit - ominaisuuksia, käyttöä ja haitallisten
September 21, 2016

Mantelit ansiosta alkuperäistä ja maultaan, korkea pitoisuus hyödyllisiä ja arvokkaiden aineiden pidetään kuningas pähkinöitä.Vaikka sitä kuts...

Simpukoita - kalorien ominaisuudet , käyttö
September 21, 2016

Simpukoita Simpukoita - kaksinkertaisen siipi simpukat.Niiden kuori on sileä, on pituudeltaan noin 20,0 cm. Ulompi väri violetti kuoret, kulla...

Melissa - lääkinnällisiä ominaisuuksia , käyttöön, levitykseen
September 21, 2016

Melissa Kuvaus Melissa sitruunamelissa - monivuotinen nurmi aromaattisia kasveja perheen Lamiaceae, päästä korkeus on yksi metri.Se kuuluu s...