Кармин боје - употреба боја , штетан

Кармин Кармин (бојење Е120) - дијететски суплемент црвенкасто-љубичасте боје.Кармин боја зависи од киселости медијума.У киселој средини кармин боје је поморанџа.У неутралном средње боје је обојена у црвено, и у базној средини кармин боје је љубичаста.

Кармин - најстабилнија од свих боја из групе.Није осетљива на оксидацију, топлоти третман сунцу.

историја кармин

Чак иу давна времена кармин више вреди од злата.Европљани први пут сазнао о томе у 1518.Док је боја уведен у Европу шпанске конквистадора.Становници Латинске Америке су традиционално користили ову супстанцу за бојење предива и тканине, ау Јерменији је дуго била природна боја је написао минијатуре на пергаменту.Серијска производња почела је у кармин 90 година.Затим је почело коришћењем једињења у прехрамбеној индустрији као бојење.

кармин дие Добијање

Карминска Киселина, од којих је адитив Е120 добити веома оригиналан начин - из тела жене косхенилнои ваши.Ови инсекти живе на Канарским острвима, у Сједињеним Америчким Државама, Пе

ру, а паразитски на неким врстама дрвећа и жбуња.

Карминска Киселина - пигмената јаја и стомак жена цоцхинеал.Фарбу се добија таложењем Карминска Киселина у присуству калцијума и алуминијумских катјона.Екстракт боја извађен из тела инсеката, може да садржи од 15 до 20% Карминска Киселина.

Боја жене поцрвени пре него што су инсекти полажу јаја.Током овог периода скала инсеката сакупљених из њихових унутрашњости гранатирали пречишћени, осушен, и третира са раствором натријум карбоната или амонијака.Пречишћена вода растворљив екстракт цоцхинеал кармин зове.За један килограм боје потребно више од пола милиона женке косхенилнои ваши.Због тога је скупљи од других сличних додатака.

Примена кармин кармин

удео на тржишту природних боја је 11%.У основи, боја се користи у риби и месној индустрији, у кондиторској и млечној индустрији за производњу сосова, кобасица, прелив, кечапа, сокова и желеа.Он даје посластица и кобасице природни црвенкасту боју.Овај природни дие омогућава побољшање тржишну производа и побољшати степен бојења.

кармин боја се користи у индустрији парфема и козметике.Нанесите кармин за бојење хистолошких препарата.

штета кармин боје

Ово се нарочито опасно за људско здравље ако сте преосетљиви на све синтетичких и природних боја.Штета од кармина се може манифестовати као озбиљне алергијске реакције.

Latest Blog Post

Азотни оксид - својства , производња , примена
August 12, 2017

нитриц окиде нитриц окиде - хемијско једињење из азотових оксида, у којима азот присутан у оксидационог стања ИИ.Има једна Неспарен радикал ел...

Натријум нитрат - решење од примене
August 12, 2017

Натријум нитрат Натријум нитрат је такође познат као натријум нитрата или Чиле.То је хемијска формула НаНО3 у пречишћеном облику је бела, благ...

Калијум нитрат - решење од примене
August 12, 2017

калијум нитрата Шта је калијум нитрат калијум нитрат - бинарни неорганско једињење представљено формулом КНО3, такође познат као калијум нит...